规范标签以提高酒质
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1彭盼.合理进行窖形设计提高酒质和酒率[J].酿酒科技,1996(5):42-42.
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2李家顺,李家明,雷明恩,邓林.浓香型大曲酒生产中引用IS提高酒质酒率的研究(第一报)[J].酿酒,1991,18(3):21-23.
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3费国华,刘虎年,孙玉法.关于酯化液串蒸提高酒质的试验报告[J].酿酒科技,1993(5):41-42. 被引量：1
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4杨国军.黄酒陈化揭秘[J].中国酿造,2006,25(7):48-49. 被引量：6
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5杜明松,张清辉,王剑英,胡关键.绿微康复合增香酶在浓香型白酒中的应用[J].酿酒科技,2006(2):63-64. 被引量：3
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6苑学习.安琪牌葡萄酒活性干酵母在红枣酒酿造中的应用[J].酿酒科技,2002(4):92-93. 被引量：10
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7葛向阳,梁远祥,姚娟.安琪牌葡萄酒活性干酵母在枸杞酒酿造中的应用[J].酿酒科技,1997(6):77-78. 被引量：2
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8田焕章,冯春,陈道玉.TH-AADY和生香ADY在湖北劲酒厂小曲白酒生产中的试验[J].酿酒科技,1997(2):31-33. 被引量：1
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9陈昌贵.合理利用黄水和酒尾水提高商粮系列酒质量[J].酿酒科技,1997(4):78-79. 被引量：6
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10崔凤元,赵长江,张荣.双轮底丢糟二次串蒸工艺的研究及应用[J].酿酒,2004,31(6):18-19. 被引量：1
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