生物技术中真菌的奇异应用

众所周知,真菌能够用来生产生物化学品、酶和包括某些重要抗菌素例如青霉素在内的次级代谢产物。然而,真菌在生物技术中所具有的极为广泛和重要的作用还鲜为人知。真菌在生物技术中的奇异应用为解决目前和将来的许多工业和环境问题提供了最有效的方法和途径。