应用菌草周年栽培香菇

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摘要应用菌草周年栽培香菇张菁，林占（福州市水土保持办公室）（福建农业大学）香菇是当今世界第二大宗食用菌，也是我国栽培和需求数量最大的食用菌之一。它味道鲜美，具有独特的风味，不仅营养价值高，而且还有一定的药用价值。随着人民生活水平的提高和对外开放的不断扩大...

作者张菁林占

机构地区福州市水土保持办公室

出处《福建水土保持》 1996年第2期51-53,共3页 Fujian Soil and Water Conservation

关键词香菇栽培菌草

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福建水土保持

1996年第2期

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