加工莲藕原料收购标准及产品规格
出处
《长江蔬菜》
2002年第3期11-11,共1页
Journal of Changjiang Vegetables
-
1万龙,张洋.荷藕莲子本同源[J].中国烹饪,2016,0(10):28-29.
-
2国家有机食品质检中心落户扬州[J].食品与发酵工业,2009,35(11):121-121.
-
3藕脯制作技术[J].科技致富向导,2004(1):17-17.
-
4宝应县卫生监督所积极开展食品安全宣传周活动[J].美食,2010(10):56-56.
-
5胡正华.宝应县开展学校食堂食品安全专项整治行动[J].美食,2010(11):57-57.
-
6夏桂珍.出口盐渍藕的腌制与加工[J].中国酿造,2002,21(1):44-44. 被引量:1
-
7胡正华.宝应县举办餐饮业食品安全法律知识培训班[J].美食,2011(10):67-67.
-
8张平真.佳蔬名称考释(16)——莲耦[J].中国食品,1998(4):30-30. 被引量:1
-
9夏心富.推进机械化集中定点屠宰 实施“放心肉”工程[J].中国动物检疫,2008,25(11):13-14.
-
10陈胜阳,陈和平.藕制品的种类及其加工工艺[J].江苏农业科学,2004,32(2):87-88. 被引量:12
;