摘要
三疣梭子蟹的人工养殖目前在北方地区已形成规模化,但由于北方冬季寒冷,海水温度一般可降至0℃左右,使梭子蟹很难越冬.因此,北方养殖单位一般养到深秋初冬,便清池收获上市,这就造成梭子蟹肥满度较差,卵黄极少或无卵黄,味道和鲜度欠佳.再加上此时梭子蟹大量集中上市,价格下跌,极大影响产出效益.如能采取措施保证其安全越冬,待梭子蟹交尾后,卵黄逐渐增多增大,个体日益肥满时,抓住元旦、春节期间市场紧俏时上市,销路和价格都会非常可观,从而提高养殖效益.因此,在中国北方进行三疣梭子蟹越冬技术研究,具有十分重大的现实意义.
出处
《海洋渔业》
CSCD
2001年第3期137-137,136,共2页
Marine Fisheries