同被引文献39
-
1郭本恒,石进财.蛋黄中免疫球蛋白的分离纯化技术[J].肉禽蛋,1993(6):15-18. 被引量:1
-
2范兴华,裘爱泳.卵黄中磷脂提取及纯化之研究[J].无锡轻工业学院学报,1993,12(4):298-305. 被引量:20
-
3陈中,王荣民.鸡蛋清中溶菌酶的提取[J].广州食品工业科技,1994,10(1):41-43. 被引量:3
-
4邹中华.蛋的科学与利用[J].陕西粮油科技,1994,19(4):32-35. 被引量:1
-
5李桂英,张尚桓,郭学弟,刘忠洲.从鸡蛋壳残留蛋清中提取溶菌酶[J].食品科学,1994,15(3):24-27. 被引量:13
-
6赵新淮,冯志彪.蛋白质水解物水解度的测定[J].食品科学,1994,15(11):65-67. 被引量:525
-
7陈兵,林开江.利用废蛋清一步结晶法提取溶菌酶技术[J].浙江农业科学,1994,35(5):229-230. 被引量:4
-
8赖炳森,毛中兴,沈晓京,孙树秦.超临界CO_2技术萃取蛋黄磷脂[J].生物化学与生物物理进展,1995,22(4):366-370. 被引量:26
-
9韩刚,刘小琳.鸡蛋乳发酵饮料的研究[J].食品科学,1995,16(10):47-48. 被引量:13
-
10刘仲敏,何伯安.溶菌酶及其在食品工业中的应用[J].食品与发酵工业,1995,21(5):80-82. 被引量:57
二级引证文献6
-
1牛冬燕,徐永平,李淑英,单保党,尤建嵩,李晓宇.鸡卵黄免疫球蛋白作为食品添加剂和抗体食品的应用[J].中国食品学报,2003,3(z1):508-512.
-
2聂珍媛,任凤莲,夏金兰,巴志宁.一种禽蛋壳膜高效分离新方法[J].食品科技,2008,33(2):66-69. 被引量:12
-
3高进,马美湖,姚茂君,谢晶,李逢振.超临界CO_2萃取蛋黄卵磷脂工艺条件的研究[J].食品工业,2009,30(1):30-32. 被引量:3
-
4朱玲娇,张宇,许春芳.科技创新推动我国禽蛋产业健康发展[J].养殖与饲料,2019,18(1):23-27. 被引量:3
-
5王梦园,梁少华,杨明,张曼.乙醇提取蛋黄粗磷脂的工艺研究[J].河南工业大学学报(自然科学版),2018,39(6):16-22. 被引量:2
-
6张珍.鸡蛋黄中提取卵磷脂的最佳工艺条件[J].甘肃农业大学学报,2003,38(3):331-335. 被引量:8
-
1吴峰.鸡蛋提取溶菌酶技术[J].农村新技术,2000(11):27-29. 被引量:1
-
2高正华.国内外链霉素生产的现状[J].现代应用药学,1993,10(4):24-26. 被引量:4
-
3用人尿提取尿激酶技术[J].中国经济信息,1989(12):38-39.
-
4新的酶技术随时准备变更聚合物化学[J].精细石油化工进展,2001,2(8):55-55.
-
5甘景镐,甘纯玑.固相化酶技术的新进展[J].化工科技动态,1990,6(3):5-7.
-
6金茜,宋关娜,仝其根.从蛋清浓厚蛋白中提取溶菌酶技术[J].农产品加工,2014(1):32-33.
-
7Diversa向BASF转让生物催化合成酶技术[J].工业催化,2004,12(1):52-52.
-
8徐兆瑜.青霉素相关的抗生素及中间体的合成和应用进展[J].精细化工原料及中间体,2005(2):26-29.
-
9徐兆瑜.青霉素相关的抗生素及中间体的合成和应用进展[J].精细化工原料及中间体,2005(1):27-29. 被引量:2
-
10郭巍.金桥——技术园地[J].江苏科技信息,2002(3):54-55.
;