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天津名产蔬菜——卫韭
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摘要
天津在明朝永乐二年(1404年)定名天津卫。“卫”就是指天津卫。卫韭在天津地区种植,已有几百年的历史。清康熙天津卫志上,已有记载(1674年)。在长期栽培过程中,培育了韭菜的优良品种,统称“卫韭”。现在改进了种植方法,一年四季都有韭菜供应市场。
作者
张存信
机构地区
天津市种子公司
出处
《蔬菜》
北大核心
1991年第6期25-26,共2页
Vegetables
关键词
蔬菜
卫韭
韭菜
栽培
品种
分类号
S633.304 [农业科学—蔬菜学]
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蔬菜
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