HPLC法测定高良姜中高良姜素的含量

目的以高良姜中的专属性成分高良姜素为标准品 ,用HPLC法测定高良姜素的含量 ,制定高良姜的质量标准。方法用高效液相法测定了 10个不同地区的高良姜样品中高良姜素的含量 ,色谱柱 :HypersilODS ;检测波长 :2 6 7nm ;柱温 :4 0℃ ;流动相 :甲醇 - 0 .5 %磷酸 (5 8∶4 2 ) ;流速 :1mL/min。结果与结论本方法简便、可靠、重现性好 ,可作为高良姜质量控制的方法。据高良姜素含量的离散程度 ,提出了高良姜素的限量标准为不少于 6 .0mg/g。