期刊文献+

减肥食谱任君选

下载PDF
导出
摘要 三丝番茄 原料:番茄150g,黄瓜50g,水发海带25g,海蜇皮50g,精盐、味精、酱油、香醋、红油和香油各适量。 制法:1.番茄用开水稍烫,去皮,用刀切成桃形方片,围大圆盘四周待用。 2.把泡发好的蜇皮切成细丝,用开水稍烫(烫时小可过久,否则不脆)捞出,用凉水投凉。 3.把黄瓜、海带洗净,分别切成细丝。
作者 张泽峰
出处 《烹调知识》 2002年第4期49-51,共3页 Cooking Knowledge
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部