青岛市市售葡萄酒中人工合成色素的调查被引量：7

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作者高峰传赵鑫李洁

机构地区山东省青岛市卫生局卫生监督所

出处《预防医学文献信息》 2002年第2期229-229,共1页 Liferatue and Information On Preventine Medicine

关键词市售葡萄酒人工合成色素调查青岛市

同被引文献69

1刘志璋,张晓凡,董广彬,顾鑫荣,郭无瑕.HPLC法测定葡萄酒中苋菜红、胭脂红的不确定度分析[J].化学工程与装备,2008(1):70-71. 被引量：1
2王春荣,张济,刘岚铮.食品中多种合成色素的反相高效液相色谱法测定[J].中国公共卫生,2005,21(3):359-360. 被引量：32
3屈慧鸽,王凤仙,肖波,张立,缪静.葡萄酒颜色稳定性研究[J].食品工业科技,2005,26(7):92-95. 被引量：6
4欧阳燕玲,谢维平,陈春祝.高效液相色谱法检测葡萄酒中5种人工合成色素方法的探讨[J].中国卫生检验杂志,2005,15(10):1218-1219. 被引量：17
5李红,刘志诚,张丽.哈尔滨市售食品中人工合成色素的检测[J].哈尔滨医科大学学报,1996,30(2):140-141. 被引量：7
6夏邦旗.试论食用色素与人类健康（1）[J].陕西粮油科技,1996,21(1):43-46. 被引量：2
7蔡智鸣,曾盈,史馨,王枫华,王振,厉曙光.上海市售食品中人工合成色素胭脂红的HPLC测定[J].同济大学学报（医学版）,2006,27(2):78-80. 被引量：13
8徐灼均.烧烤熟肉制品中胭脂红色素的检测[J].中国卫生检验杂志,2006,16(5):563-564. 被引量：5
9王小芳,王菁,任韧.HPLC方法测定食品中胭脂红的不确定度分析[J].中国卫生检验杂志,2006,16(5):621-622. 被引量：5
10Talaska G, A1-Zoughool M. Aromatic amines and biomarkers of human exposure [J]. J Environ Sci. Health, 2003, 21 (2): 133-164

1张连龙,周华生,叶科航,成恒嵩.HPLC法测定保健食品包衣片中合成色素的研究[J].现代食品科技,2007,23(1):96-99. 被引量：4
2王颖,姜子涛,李荣.大孔树脂(D301T)对合成食用色素胭脂红的动态相平衡研究[J].食品研究与开发,2008,29(11):48-52. 被引量：1
3陈虹霞,王成章.辣根水解条件及水解产物静态吸附研究[J].西北植物学报,2009,29(1):187-192. 被引量：2
4黄桂颖,陈悦娇,苏燕妃,马应丹.RP-HPLC测定软糖中的食用合成色素[J].农产品加工（下）,2009(5):70-71. 被引量：8
5罗渊,李云雁,赵军涛,颜涛.木质素基阳离子型絮凝剂的制备与性能研究[J].武汉工业学院学报,2009,28(4):55-59. 被引量：6
6刘艳琴,王浩,杨红梅,郭启雷,石海良,阎龙宝.固相萃取-HPLC法同时测定糕点中8种人工合成色素[J].食品研究与开发,2010,31(2):139-142. 被引量：27
7蒋阿宁,管建慧.利用HPLC法进行胭脂红含量的检测[J].农产品加工（下）,2010(5):67-68.
8王浩.固相萃取-HPLC法同时测定葡萄酒中8种人工合成色素[J].中国食品添加剂,2010,21(4):281-285. 被引量：9
9章家伟,吴公平,黎银波,雷玉萍,殷帅.高效液相色谱法测定药用辅料苋菜红的含量[J].药物分析杂志,2010,30(8):1590-1592. 被引量：8
10肖艳,袁云霞,王全林,刘志洪.高蛋白食品中多种人工合成色素的提取及检测[J].分析科学学报,2010,26(5):578-580. 被引量：12

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2002年第2期

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