中国果汁资源利用
被引量:2
Utilization of Resources of Fruit Juice in China
摘要
介绍中国果汁资源 2 5科 3 9属 78种的主要成分、产地以及利用。
出处
《林产化工通讯》
2002年第1期32-35,共4页
Journal of Chemical Industry of Forest Products
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