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明胶──全球的供应和需求

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摘要明胶──全球的供应和需求据预测国际明胶市场显示出的快速发展将持续到２０００年。推动市场发展的主要有三个需求产业：食品业、制药业（胶囊）和摄影业。尽管在摄影业有一些潜在的不利因素，但在其他两个行业仍有很好的发展前景。明胶的供应，主要被两家公司所操纵，Ｄ...

作者王式箴

出处《中国食品添加剂》 CAS 1996年第2期56-59,共4页 China Food Additives

关键词明胶市场国际市场供应需求定义规格来源使用

分类号 TQ431.3 [化学工程] F416.7 [经济管理—产业经济]

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中国食品添加剂

1996年第2期

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