日本丙二醇脂肪酸酯生产简介被引量：2

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摘要日本丙二醇脂肪酸酯生产简介分子式为ＣＨ３ＣＨ（ＯＨ）ＣＨ２ＯＣＯＲ非离子型表面活性剂中亲油性最大的化合物。白至淡黄褐色粉末、片状、粒状或者蜡状块，或者粘稠状液体，无臭或稍带特异气味。由于所构成的脂肪酸种类不同，在市场出售的白色至黄色固体或者液体硬脂酸...

作者吕绍杰

出处《中国食品添加剂》 CAS 1996年第3期45-46,共2页 China Food Additives

关键词日本丙二醇脂肪酸酯亲油性乳化剂生产方法

同被引文献16

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中国食品添加剂

1996年第3期

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