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苍山县5年来中秋月饼卫生质量监测情况分析

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摘要为加强我县中秋月饼的卫生质量管理,我们每年对全县月饼生产厂家的产品都要进行抽样监测,现将我县1996～2000年中秋月饼卫生质量监测情况分析报告如下.

作者马元昌高志刚赵辉

机构地区山东省苍山县卫生防疫站

出处《职业与健康》 CAS 2002年第3期45-46,共2页 Occupation and Health

关键词月饼卫生质量监测苍山县

分类号 R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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职业与健康

2002年第3期

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