分子蒸馏技术原理及其应用

分子蒸馏技术在我车学是一门新兴的特种分离技术。本文主要阐述了分子蒸馏的基本原理及其别于普通蒸馏的主要特点。叙述了该技术在食品添加剂，香精香料，精细化工等行业的应用情况，并介绍了分子蒸馏技术在我国的发展概况及水平。