同被引文献75
-
1孙明霞,王宝增,范海,赵可夫.叶片中的花色素苷及其对植物适应环境的意义[J].植物生理学通讯,2003,39(6):688-694. 被引量:99
-
2谢庆华,李月秀,李智,卿晨,王蕾,谢世清.特色马铃薯色素抗肿瘤活性[J].中国马铃薯,2004,18(4):213-214. 被引量:10
-
3李灿辉,龙维彪,杨仕忠,李云海,隋启君.马铃薯育种研究与云南马铃薯产业发展[J].云南农业科技,2003(B12):95-101. 被引量:18
-
4盛万民,王立春,李凤云,牛志敏.马铃薯品质性状分子育种研究进展[J].中国农学通报,2005,21(6):179-182. 被引量:6
-
5张俊莲,王蒂.我国马铃薯育种方式的变迁及其转基因育种研究进展[J].中国马铃薯,2005,19(3):163-167. 被引量:33
-
6葛静,严海燕.花色素苷形成中的基因表达和调控[J].植物生理学通讯,2006,42(2):374-380. 被引量:8
-
7杨琼芬,白建明,杨万林,李先平,李世峰,隋启君.云南省彩色马铃薯产业的发展趋势和方向[J].中国马铃薯,2006,20(4):254-255. 被引量:47
-
8刘仕芸,黄艳岚,张树珍.植物花青素生物合成中的调控基因[J].植物生理学通讯,2006,42(4):747-754. 被引量:36
-
9卢其能,杨清.马铃薯花色苷种类·含量和稳定性初步研究[J].安徽农业科学,2007,35(16):4811-4813. 被引量:16
-
10山外章夫.天然物便览--既有天然物と天然香料:食品素材(第14版)[M].东京:食品と科学社,1998.94-96,104-108.
引证文献3
-
1张新永,郭华春,赵昶灵.彩色马铃薯花色苷生物合成相关基因的研究进展[J].中国马铃薯,2012,26(3):177-180. 被引量:1
-
2陈敏,杨清.马铃薯花色苷生物合成与调控研究进展[J].中国马铃薯,2013,27(4):232-238. 被引量:6
-
3张俊艳,文连奎,石海英.长白山区食用红色素植物资源的开发利用[J].吉林农业大学学报,2003,25(5):586-590. 被引量:10
二级引证文献16
-
1韦友欢,黄秋婵,黄锡山.九里香果红色素的提取及稳定性研究[J].南宁师范高等专科学校学报,2005,22(2):63-67. 被引量:1
-
2蒋丽萍,刘北文,陆海南.阴香果实色素提取条件及其稳定性研究[J].梧州学院学报,2009,19(3):40-47. 被引量:2
-
3黄丽秀,欧丽兰,莫肖云,田芳年,马连荣,黄锁义.九里香叶色素的提取及其稳定性研究[J].微量元素与健康研究,2009,26(4):17-19. 被引量:2
-
4周亚平,饶军,李江,陈连水.抚州市野生色素植物资源及保护利用[J].湖北农业科学,2010,49(10):2479-2481. 被引量:8
-
5杨光天.尤溪县野生天然食用色素植物资源及开发利用[J].福建林业科技,2011,38(1):27-31. 被引量:14
-
6吴克清,吴先进,刘锡生.庆元县主要野生木本色素植物资源现状及保护利用对策[J].安徽农学通报,2011,17(6):105-105. 被引量:1
-
7冯海涟,朱仰辉,潘伟功,左端荣.2011年春季油菜田间管理技术[J].安徽农学通报,2011,17(6):134-135.
-
8李金梅,杨秋林,赵智宏.枸杞红色素的稳定性及其在食品中的应用研究[J].内蒙古农业大学学报(自然科学版),2012,33(1):243-247. 被引量:7
-
9李金梅,赵智宏,杨秋林.微波辅助法提取枸杞红色素的工艺条件研究[J].内蒙古农业大学学报(自然科学版),2012,33(2):241-244. 被引量:8
-
10吴翠平,沈学善,屈会娟,黄钢,王西瑶,王平.栽培因子调控马铃薯、甘薯等作物花青素合成研究进展[J].中国农学通报,2016,32(24):90-96. 被引量:7
-
1刘志皋.食用天然色素开发利用中的一些问题[J].天然产物研究与开发,1990,2(1):93-98. 被引量:13
-
2李崇瑛,王安,杨涛,白亚之,钮松召,余朝琦.食用天然色素的纯化与研究进展[J].中国调味品,2007,32(9):18-22. 被引量:43
-
3鲁志环.食用天然色素简介[J].广州食品工业科技,1993(3):18-23. 被引量:2
-
4易忠跃.食用天然色素概况[J].山东食品发酵,1990(2):45-46.
-
5刘咏秋,曾政权.食用天然色素的精制简介[J].食品与发酵工业,1989,15(1):92-93. 被引量:5
-
6文东旭,杨岩.食用天然色素的性质及开发利用[J].广西化工,1990(3):27-36. 被引量:10
-
7蒙贵愫,黄文榜.食用天然色素的提取及开发利用[J].广西化工,1993,22(2):18-23. 被引量:9
-
8林诗钦.食用天然色素的特征与应用技术[J].上海染料,1997(3):38-43.
-
9王薇.食用天然色素的营养保健作用[J].中国食物与营养,2005,11(1):45-47. 被引量:35
;