P—28黄酒天然着色剂及其应用
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1庄志仁.天然着色剂在食品中的应用[J].中国食品工业,2000(10):38-39. 被引量:8
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2李明荣.FP—150型翻醅机的试制[J].江苏调味副食品,1995(3):29-30.
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3天然色素开发应用前景看好[J].技术与市场,2006,13(12A):4-5.
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4李玉珍,肖怀秋,兰立新,李继睿.红曲替代亚硝酸盐在肉制品呈色中的应用[J].农村新技术,2008(22):24-26. 被引量:3
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5杨杰,陈伟,陈惠.萝卜红色素的研究进展[J].中国食品添加剂,2008,19(1):84-87. 被引量:6
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6黄永春,杨锋,段玉峰.火棘水溶性多糖PP-A3理化性质研究[J].食品研究与开发,2007,28(8):75-79. 被引量:9
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7段玉林,苏骏,吴雪,张少梅,温韬,梁梦宇,陈小聪,蒙泳,周曼,宗玉英.高效液相色谱测定广西生鲜乳中的维生素A[J].中国乳品工业,2012,40(5):58-60. 被引量:4
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8王晓林.高效液相色谱法测定刺玫果中槲皮素的含量[J].食品工业科技,2011,32(4):370-372. 被引量:19
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9邱英莲.高效液相色谱法同时测定食品中的安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠和脱氢乙酸[J].中外食品工业(下),2014,0(12):30-31. 被引量:1
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10许彤,鲁璐.抗氧化剂对高温煎炸棕榈油稳定性作用研究[J].科技信息,2011(36):111-111. 被引量:1
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