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食用松香甘油酯和食用氢化松香甘油酯的研制与应用

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作者 唐元达
机构地区 中国林科院南京林产化工研究所
出处 《全国食品添加剂通讯》 1991年第3期6-8,共3页
关键词 食品添加剂 食用松香甘油酯 食用氢化松香甘油酯 生产工艺 应用 质量指标
分类号 TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
全国食品添加剂通讯
1991年 第3期

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