期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

利用红球甘蓝提取的天然红色素

下载PDF

导出

作者杜连起

出处《全国食品添加剂通讯》 1991年第3期62-63,共2页

关键词食用色素天然红色素红球甘蓝提取稳定性

分类号 TS264.4 [轻工技术与工程—发酵工程] TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]

引文网络
相关文献

1李玲,聂发玉.红球甘蓝天然色素的稳定性研究[J].广州食品工业科技,2004,20(3):50-51. 被引量：1
2哪些食物能助眠[J].宁夏人大,2015,0(6):46-46.
3禾本.墨西哥:超市推广使用果蔬新编码[J].中国果业信息,2015,32(2):38-39.
4徐春明,李婷,王英英,庞高阳.食用蓝色素及其使用现状研究进展[J].中国食品添加剂,2014,25(1):208-214. 被引量：26

全国食品添加剂通讯

1991年第3期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部