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饲料脂肪酸组成的分析测定
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3
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摘要
用气相色谱法对饲料及原料的脂肪酸组成进行定性和定量分析。结果显示 ,饲料中高级脂肪酸主要有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸和亚麻酸 ,饲料所采用的主要原料均为鱼粉、豆粕、玉米等 ,因此 ,由于各种商品饲料的脂肪酸组成没有显著差异。从EFA角度来说 ,玉米和豆类和脂肪是饲料较好的脂肪添加剂。
作者
陈达民
机构地区
衢州市粮油饲料质量监督检验站
出处
《宁波高等专科学校学报》
2001年第B03期82-83,56,共3页
Journal of Ningbo College
关键词
气相色谱法
饲料
脂肪酸
含量测定
棕榈酸
硬脂酸
油酸
分类号
S816.2 [农业科学—饲料科学]
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