高效液相色谱法测定蚕蛹冻干粉中维生素B_2,D_3含量

采用高效液相色谱法测定了蚕蛹冻干粉中维生素B2 、D3含量。色谱柱为ZorbaxODS柱 ,流动相分别为 3 0 % (V/V)甲醇及乙腈∶四氢呋喃∶水 =53∶3 5∶1 2 (V/V/V)。维生素B2 用荧光检测 ,激发波长为4 40nm ,发射波长为 565nm ,维生素D3用紫外检测 ,工作波长为 2 54nm。在此条件下检测维生素B2 和维生素D3得到满意的结果。