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肉鸡抗生素减量使用技术探讨
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摘要
近年来,国家对食品安全问题越来越重视,相关政策法规越来越严格;鸡蛋、鸡肉等动物性产品抗生素超标,相关责任人被查处直至承担法律责任,这方面的报道也屡见不鲜。在遵守食品安全相关法律法规的前提下,如何搞好肉鸡养殖生产,的确给广大从业者造成非常大的挑战。
作者
石凯
机构地区
不详
出处
《农业知识(科学养殖)》
2018年第12期52-54,共3页
关键词
抗生素
使用技术
肉鸡
法律法规
动物性产品
安全问题
法律责任
养殖生产
分类号
S858.31 [农业科学—临床兽医学]
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农业知识(科学养殖)
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