畜禽无害化处理的现状及存在问题

近年来,随着养殖的集约化、规模化、现代化发展,养殖企业越来越多,同时,由于饲养管理水平,养殖技术等高低不齐,畜禽爆发性疾病逐年增多,随意丢弃病死动物甚至出售病死动物现象时有发生,如2013年黄浦江死猪漂浮事件,2014年江西病死猪流入市场案件,不仅给养殖业带来巨大损失,还威胁人体健康,污染环境。如果我们能够很好地做好病死畜禽无害化处理,将大大减少畜禽疾病传播的机会,有效减少疾病的爆发,提高食品安全质量,所以重视、推广、监督畜禽无害化处理刻不容缓。