古籍丛刊

造干地黄法九月末掘取肥大者,去须熟蒸,微曝干。又蒸曝干,食之如蜜,可停。一。芭蕉脯蕉根有两种,一种粘者,为糯蕉,可食。取作手大片,灰汁煮令熟,去灰汁,又以清水煮,易水令灰味尽,取压干,乃以盐酱、芜荑、椒、干姜、熟油、胡椒等杂物研浥一两宿,出焙干,略搥令软。食之全类肥肉之味。