家味易解寒江雪

顺应季节的潮流,享受自然的美食,与人们追求健康饮食的需求不谋而合。在一年中最寒冷的冬季,为了保暖,人们会自觉地储存能量。在饮食上,怎么合理地进补是人们关注的焦点。金茂北京威斯汀大饭店中国元素中餐厅推出的这组专题佳肴突出暖身滋补,选用的食材虽日常,但冬季吃牛羊肉,既是传统,也更符合冬日的审美。