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营养暖身杂粮粥
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摘要
鳕鱼、青豆、玉米、胡萝卜粒、大米、藜麦、水、盐、生姜。1.大米和藜麦清洗干净,放人碗中,加清水浸泡1小时。青豆、玉米、胡萝卜粒焯一下备用。2.将鳕鱼清洗干净,改刀切成小块,放入姜片,腌制15分钟。3.电饭锅中放入大米、藜麦,倒入清水,开始煮粥。
出处
《饮食科学》
2018年第12期46-47,共2页
Diet Science
关键词
煮粥
杂粮
营养
清水浸泡
胡萝卜粒
大米
电饭锅
鳕鱼
分类号
TS972.13 [轻工技术与工程]
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