食品“两超一非”违法情形分析及相关建议

案例一:洪某等人使用“含铝泡打粉”制作包子案。2016年4月,泰州市海陵区市场监管局在打击面制食品中非法添加含铝泡打粉(硫酸铝钾和硫酸铝铵)专项整治中,向辖区所有面制食品加工经营者发放书面告知书,告知不得在制作包子等面制食品中添加含铝泡打粉以及违法添加面临的后果。