酒能养生,亦可害命

中国最早的辞书《说文解字》对“医”是这样解释的:醫=医(箭筐)+殳(兵器)+酉(药酒),意为用药酒为箭伤、殴伤等消毒、治疗。可见自古以来,酒与医就有不解之缘。马王堆出土的两千多年前的医书《五十二病方》,共载药方283个,其中以酒入药的药方就有33个之多。在西方,早在几个世纪以前就有医生以酒治疗心绞痛,在心绞痛发作时饮用1—2小杯不经稀释的蒸馏酒(威士忌、白兰地、烧酒等),一般在2~3分钟内就可使剧痛缓解。可见,自古酒就一直可以当作药品来使用。