强化食品安全管理 夯实服务育人基础——华中科技大学食堂食品安全管理篇

华中科技大学是国家“211工程”重点建设、“985工程”建设和首批“双一流”建设高校,学校占地7000余亩,有主校区、同济校区两个校区,其中主校区有学生约五万人,另加上校内常住教职工、家属及流动人员,在校食堂进餐人数约为十万人。