质量管理在食品实验室管理中的应用研究

本文对质量管理在食品实验室管理中的应用进行分析并给出合理对策:食品实验室检验人员需要提高对质量管理的重视,提升自身的综合素养,积极参与培训活动;全面开展实验室质量管理,将质量管理贯穿于食品实验的全过程,切实发挥质量管理的重要作用。