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异业合作 超市、餐馆、电影院...统统变成你的门店
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摘要
导语:新零售逐渐成为餐饮市场经营的主流方向之一,越来越多的餐饮企业开始往新零售方向转型或是增加新零售销售渠道。餐企新零售的玩法具体有哪些呢?政策、成本压力大新零售带来发展机遇走入新零售便利店,我们会发现很多餐饮品牌入驻,比如皇家鸡排入驻了苏宁小店。“我们正在往新零售转型,”皇家鸡排创始人欧阳德一表示:“如果继续按照以前的传统直营模式走会比较吃力。”
出处
《餐饮世界》
2018年第9期73-76,共4页
World Cuisine
关键词
电影院
超市
合作
餐馆
餐饮企业
市场经营
销售渠道
零售
分类号
F721.7 [经济管理—产业经济]
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餐饮世界
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