酒店管理类课程信息化设计及应用——以典型工作任务《酒店客房预订程序》为例

本文以酒店管理专业核心课程《前厅服务与管理》中典型工作任务《酒店客房预订程序》为例在学情分析、教学目标分析和教学方法手段分析的基础上,设计信息化教学课前、课中、课后,形成了适合酒店管理类课程信息化教学设计方案,应用课程实际信息化教学,效果良好。