高职旅游管理专业实践性教学探究

本文从高职酒店管理专业的教学目标出发,探讨了实践性教学的意义、实践性教学的方法。为了不断完善旅游管理专业的实践性教学体系,还必须加强师资队伍、教材、实训基地的建设。