适应绿色发展理念 推动行业健康发展——新版《大米》国家标准解读

大米是我国最重要的口粮,其消费量占我国口粮消费总量的60%以上。有关统计数据显示,我国有2/3以上的人口以大米作为主食,并且消费人群仍在扩大。近期,新修订的《大米》(GB/T 1354—2009)国家标准正式发布,将于2019年5月1日正式实施。