苏州:冬季羊肉热销 价格上涨

12月7日已进入二十四节气中的大雪,苏城的温度一下子骤降了不少,虽然没有下雪,但最低气温已经接近了0℃,老苏州有“小雪腌菜、大雪腌肉”的传统习俗。进入12月份,到了市民制作腊肉、香肠的季节,当前南环桥市场肉类销售日益趋旺,销量增长明显,价格也是小幅抬头。12月7日猪肉批发价为17.1元/公斤,较上周同期的16.9元/公斤环比微涨1.8%;但较去年同期的19.7元/公斤同比下跌13%。