摘要
想健康,多喝汤。尤其在冬季,各种汤成了不可缺少的美味。汤的种类不同,作用也各异,几款冬。天流行的营养煲汤不妨喝起来。排骨汤抗衰老排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是50一59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减少身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕,还能起到清热、补气的作用。体虚力乏,腰酸腿疼的人尤其适合。
出处
《青岛画报》
2018年第12期50-53,共4页
Qingdao Pictorial