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冬日靓汤,暧心暖胃

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摘要 这么寒冷的天气,餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,是一件幸福的事情。做法步骤1将草菇对半切开,朝天椒切成小段,南姜与香茅切片备用。此外,将柠檬挤出柠檬汁,虾剪去须。步骤2将锅烧热,不需放油,将虾倒入锅中煎至两面的皮发红,然后少量多次倒入一大碗开水,水量恰好能淹没锅中的食材即可。
机构地区 不详
出处 《家人》 2018年第12期68-69,共2页 Family
关键词 柠檬汁 淹没
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