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舌尖与纸上的山楂树

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摘要 小时候零食的品种不多,但是那些在今天应属于“三元”产品的山楂片、山楂饼、果丹皮,还有冰糖葫芦,却仍然是我们宝贵的童年回忆。这些零食带给我们的那种愉悦的酸甜滋味,都要归功于一种果实:山楂。沃恩的这部《山楂树传奇》正提醒人们,在享受山楂制品的同时,实在不能对山楂果和山楂树等闲视之。
作者 陈志辉
机构地区 不详
出处 《新发现》 2018年第12期106-107,共2页 Science & Vie
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