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索氏抽提残余法与ANKOM滤袋法检测饲料粗脂肪含量的比较 被引量:5

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摘要 为了比较索氏抽提残余法与ANKOM滤袋法测定饲料中粗脂肪含量的准确性与检测效率,试验从河北省和天津市的饲料加工厂采集12份饲料样品,采用索氏抽提残余法和ANKOM滤袋法同时对试验样品粗脂肪含量进行测定。结果表明:2种方法测定结果的相对偏差均在3%以下,符合《饲料中粗脂肪的测定》(GB/T6433-2006)^[6]的要求;索氏抽提残余法和ANKOM滤袋法的差值在-0.16~0.32之间,比值在96.57%~101.94%之间,检测结果基本一致;经配对样本t检验,测定结果差异不显著(P>0.05)。说明二种方法均能准确检测出样品中粗脂肪含量,但索氏抽提残余法检测效率较低,而ANKOM滤袋法操作简易,检测效率较高,是值得推广的检测方法。
出处 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2018年第24期157-159,共3页 Heilongjiang Animal Science And veterinary Medicine
基金 天津市农业科技成果转化与推广项目“饲料质量安全新技术集成示范与推广”(201801030)
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