期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
糖友怎么吃红薯不升高血糖
原文传递
导出
摘要
很多糖友经常纠结一个问题,糖尿病患者可以吃红薯吗?怎么吃红薯不升高血糖呢?红薯的含糖量在20%左右,100克红薯有99千卡的能量,100克大米的能量是346千卡,所以从能量来看,红薯不属于高能量食物。另外,红薯的血糖生成指数是54,属于低血糖生成指数食物,也就是说生红薯的升血糖速度不快。红薯的血糖生成负荷是13.3,属于中等血糖负荷食物,也就是说红薯的升血糖能力一般。
作者
朱俊平
机构地区
不详
出处
《糖尿病之友》
2019年第1期37-37,共1页
关键词
高血糖
红薯
血糖生成指数
血糖负荷
高能量
糖尿病
含糖量
食物
分类号
R587.1 [医药卫生—内分泌]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
桂孝树.
红薯粉条里的乡情[J]
.农家书屋,2017,0(12):31-31.
2
抑癌蔬菜有排行吗?[J]
.饮食科学,2017,0(11):70-70.
3
牟利宁.
山药的好处[J]
.糖尿病之友,2018,0(2):26-26.
4
王娴,周显青,胡宏海,张泓.
辅料添加对挤压复配米外观结构、蒸煮食用品质及体外血糖生成指数的影响[J]
.食品科学,2018,39(11):60-68.
被引量:15
5
凯迪尔丁·阿卜杜热西提,于亚鹭,罗涛,吕佳,何晓瑞,苗锐,丁红.
新疆全脂牛奶粉血糖生成指数测定[J]
.新疆畜牧业,2018,33(11):19-21.
被引量:3
6
高春奇.
加工红薯粉 走上致富路[J]
.湖南农业,2018(2):36-36.
被引量:1
7
红薯味美 食养有道(三)[J]
.湖南中医杂志,2018,34(11):137-137.
8
段盛林,陈伟.
开启低血糖指数的密码[J]
.中国食品药品监管,2018(8):78-83.
糖尿病之友
2019年 第1期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部