“低碳水”减肥规则

美国杜兰大学的研究者发现,如果你想减重,遵循低碳水化合物的饮食比低脂肪的饮食能产生更好的效果。这项研究对148名肥胖症患者进行了为期一年的跟踪研究。低碳组的人每天食用不到40克的碳水化合物。结果显示,一年过后,低碳组的节食者比低脂组的节食者多减掉了将近8磅的体重,胆固醇含量也有所下降。