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解读柿子的五个疑问

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摘要 颜色橙黄、口感甘甜、营养丰富的柿子是时下最受欢迎的水果之一。然而,对于这种水果,很多人疑问不少,中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅、科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋作了解读。
作者 杨艺涵
机构地区 不详
出处 《农产品市场》 2018年第49期54-54,共1页 Agricultural Products Market
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