武夷山茶文化旅游发展思考

茶叶在中国具有四千多年的发展历史,中国茶文化源远流长,“千载儒释道,万古山水茶”,中国传统文化博大精深,而茶叶则成为文脉传承、延续发展的载体之一。随着公众消费水平和消费理念的转变,人们开始重视旅游活动的文化内涵。在长期的实践中茶叶与经济、哲学、民俗、节庆、保健、食品、园艺、诗画、陶瓷工艺等融为一体,从而形成了别具特色的茶文化,茶艺、茶诗、茶画、茶具、茶俗、茶食等内容丰富的茶文化,以及具有特殊开发价值的旅游资源。