鹿儿岛:明治维新领袖们的后厨房

作为推动日本明治维新的重要代表,西乡隆盛出生于九州最南端的鹿儿岛。更有趣的是,西乡隆盛不仅是一位极富人格魅力的维新元勋,还是位热爱美食的老饕,更一度因为酷爱家乡的猪肉而到了被天皇勒令减肥的程度。西乡隆盛与他所挚爱的故乡萨摩(今鹿儿岛)美食,以及鹿儿岛迥异于日本本岛的独特野性文化,至今仍吸引着全世界日本文化爱好者的目光。