鞍山:蔬菜“血统”全知道

建立农产品质量安全追溯制度和系统(平台),实现农产品“从农田到餐桌”的全程监管,是保障农产品质量安全的有效措施之一。目前,我国农产品质量安全追溯制度正在逐步完善,各地也正在陆续建立起相应的农产品质量安全追溯系统(平台),通过现代化、信息化的科学手段和应用技术,把农产品“产地与销地”、“市场与基地”进行有效对接,实现农产品生产、加工、运输、储藏、销售等各个环节的全程监控管理。