甘薯冷害的发生与防治被引量：1

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摘要冷害多发生在甘薯收获前后和冬季贮藏期间。收获不及时或收获后当天不能入窖,如遇到-2℃以下低温时,细胞间隙结冰,使组织受到破坏,入窖后则发生腐烂。入窖后的冷害多发生在贮藏中期,此时华北地区正值严冬,气温常处在0℃以下,如果保温不好,致使窖内温度下降到9℃以下,时间长了就会影响薯块的生命活动,进而发生冷害。

作者河集

机构地区不详

出处《世界热带农业信息》 2018年第10期54-54,共1页 World Tropical Agriculture Information

关键词发生与防治冷害甘薯贮藏期间收获前细胞间隙华北地区生命活动

分类号 S435.131.49 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]

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世界热带农业信息

2018年第10期

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