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饮料,应如何挑选
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摘要
现在市面上的饮料琳琅满目,有些自称“健康饮料”。饮料对健康的作用有哪些?我们应该如何挑选饮料?饮料的作用《中华人民共和国国家标准GB/T 10789-2015饮料通则》规定,饮料或称饮品是指经过定量包装的,供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的,乙醇含量(质量分数)不超过0.5%的制品,也可为饮料浓浆或固体形态。饮料浓浆是指以食品原辅料和(或)食品添加剂为基础,经加工制成的,按一定比例用水稀释或稀释后加入二氧化碳方可饮用的制品。
作者
钱建亚
机构地区
扬州大学食品科学与工程学院
出处
《大众医学》
2019年第1期45-45,共1页
关键词
健康饮料
中华人民共和国
食品添加剂
国家标准
定量包装
质量分数
乙醇含量
二氧化碳
分类号
R151.41 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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