问君能吃几多酸

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摘要人们常用“酸掉大牙”形容某种食物酸的程度,坊间也常流传一些地方嗜酸的传奇,一方面是真的很酸,一方面则是酸得出人意料。那么,为何嗜酸?发挥酸性作用的奥秘又是什么?

作者安杨

机构地区不详

出处《中华遗产》 2019年第1期40-49,共10页 Chinese Heritage

关键词酸性

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中华遗产

2019年第1期

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