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生吃的极致诱惑

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摘要 新石器时代人类点燃第一束火苗,烹熟的食物便开始进入人类菜单,“中国胃”似乎再难以对付冷冰冰、血乎乎。不过面对某些重口美味的诱惑,中国人生吃的味蕾仍会悄悄绽放。
作者 韩韬
机构地区 不详
出处 《中华遗产》 2019年第1期78-87,共10页 Chinese Heritage
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