浅析烟台市刺参产业实施新旧动能转换的必要性

烟台市是刺参养殖主产区。全市拥有刺参育苗企业达1600多家,养殖面积3.33万hm^2(50余万亩),全市刺参养殖业实现产值50多亿元。刺参产业已形成育苗、养殖、加工、销售等全产业链的发展格局,是烟台市海水养殖业的主要支柱产业之一。